Saisissant l’essence de la cuisine turque, Le meilleur de la cuisine turque vous propose un large éventail de recettes classiques et contemporaines. Ce panorama gastronomique appétissant s’étend sur une large géographie offrant des plats variés, avec Istanbul comme chef-lieu culinaire. Ou que vous viviez, ce livre attrayant et utile vous permettra de déguster une authentique cuisine turque.
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