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Le présent livre propose une variété de plats à base d’œufs transmise de l’époque ottomane à nos jours, des recettes pratiques, rapides et délicieuses du règne du Sultan Mehmed le Conquérant .L’origine de nombreux plats savoureux de la cuisine turque moderne remonte à l’époque ottomane.
Peut acheter sur ce site : fransakitapevi.fr .